Plan d'activités
Ma vision
Contribuer à faire avancer les familles et les personnes vers une alimentation de plus en plus saine et variée ainsi que vers une véritable satiété.
Ma Mission
Promouvoir une alimentation santé et savoureuse qui s'éloigne des produits ultra-transformés de l'industrie agroalimentaire et qui se rapproche plutôt des cuisines traditionnelles et ancestrales des différents pays et des diverses cultures.
Mon objectif
Vous présenter de délicieuses recettes du monde entier et faire connaître les diverses traditions culinaires traditionnelles et ancestrales ainsi que ma méthode pour devenir mince et le rester à vie.
- Une déprogrammation du goût aux aliments ultra-transformés, aux sucres et aux sucreries ainsi qu'au gras, au sel et autres exhausteurs de goût et produits chimiques;
La recherche de la véritable satiété.
Mes valeurs
- Transmission du savoir concernant la panification sur levain et les différentes traditions culinaires;
Partage de mon expérience personnelle de déprogrammation du goût et de recherche de la véritable satiété;
Engagement à vous présenter des recettes traditionnelles et parfois audacieuses de qualité et abordables;
- Accessibilité de mes recettes dans plus de 120 langues sans publicité;
Anticonsumérisme (non à une société axée uniquement sur la consommation de produits industriels ainsi que sur l'hypersexualisation et oui à une société davantage axée sur les produits faits maison et sur les personnes);
- Plaisir pour les papilles assuré;
- Plaisirs de la table en famille et entre amis;
- Intégrité et respect des droits d'auteurs;
Réponse à vos questions et à vos commentaires dans un délai raisonnable;
- Respect d'autrui dans les communications.
Ma stratégie opérationnelle
- Rédiger et publier 2 recettes par semaine sur mon site;
- Rédiger de temps en temps des capsules d'information et des billets sur différents sujets qui me tiennent à coeur;
- Publier une vidéo les lundis et les vendredis sur ma chaîne YouTube;
Prendre mes vacances en août et ne publier ni recette sur mon site ni vidéo sur ma chaîne YouTube durant ce mois;
- Ne pas diffuser de publicité sur mon site Web pour en faciliter la consultation et pour ne pas indisposer les utilisateurs;
- Ne pas autoriser de publicité intermédiaire pendant la lecture des vidéos sur ma chaine YouTube pour les mêmes raisons;
- Annoncer sur Facebook, Instagram et Linkedin la publication de mes nouvelles vidéos;
- Faire la promotion de mon site et de ma chaine YouTube.